衞生署衞生防護中心昨公布，一宗食肆內疑集體一氧化碳中毒個案。
事發在灣仔「老北京」中菜火鍋店，有14名食客包括6男8女，年齡23至39歲，在用膳時感到頭暈、不適，送院救治。
他們在同一房間內享用炭爐涮羊肉鍋，約二小時後，陸續開始失去知覺、頭暈、嘔吐、呼吸急促等徵狀。
初步調查發現，由於當時他們以明火打邊爐，以炭作燃料，雖然房間有開啟空調，但窗戶及房門都關上，通風量一樣不足，令室內一氧化碳水平累積。一氧化碳是一種無色、無臭、無味的氣體，因此長時間吸入亦不會自覺。
衞生防護中心表示，一氧化碳是因不完全燃燒含碳燃料而產生的副產品，曝露於低濃度一氧化碳的人士可能出現頭暈、頭痛、疲倦、噁心等症狀；而曝露於高濃度一氧化碳的人士則可能出現視覺受損、協調紊亂、失去知覺、腦部受損等症狀，甚至死亡。