「民以食為天」、「生命在於運動」，吃飯和運動在生命中都是不可缺少的。
吃飯每個人天天都吃，而運動在很多人的生活中因為工作的繁忙及習慣等原因造成運動的缺乏，很多報紙雜誌各種宣傳都在大力提倡走出家庭、走向自然，積極地運動、鍛鍊身體，以此來對待那些越來越多的富貴病。
縱觀全社會，每天積極運動的大多是老年人。他們有充足的時間去做上班時想做而沒時間去做的各項運動，散步、跑步、爬山、練太極、跳舞，大街小巷、公園、湖邊百分之八、九十的都是老年人。
按道理這麼積極的鍛鍊，生病的老人應該減少了，而目前很多老人的現狀是：
剛開始運動時，頭幾年是少生病了，體質也強壯了，可越上了年紀，越練反倒各種毛病照得，也沒少進醫院，特別是心腦血管疾病，一邊鍛鍊，一邊照犯。
這到底是什麼原因呢？
幾天不吃飯人就會死亡，幾天不運動人會死嗎？
不會的，明擺著吃飯比運動重要得多。那些運動了身體照樣生病的人，往往都是重運動而輕食療的人。每天花上幾小時運動，而吃飯卻粗茶談飯，講究清淡，以素食為主。
人老了，氣血兩虧是老人的通病。各個臟器為你服務了幾十年同時也消耗磨損了不少。
老人還有一個特點，就是飯量減少了，胃腸的消化吸收能力也減弱了，而且睡眠的時間也在減少，所以造成上了年紀後免疫力的下降，容易生病。
老人氣血兩虧，血容量的減少，容易造成四肢供血的不足，所以老人相對怕冷，穿的衣服也較多。
重運動而輕食療的後果，可能突發心血管病
我們運動後，四肢暖和起來是因為血液供應明顯充足，而這時內臟尤其是心腦這些對血液供應需求量大的臟器就會相對的缺血；
運動並沒使血容量增多，而是使血液重新分布，長時間的運動，老人就會出現頭昏、心慌、氣短、虛汗這些心、腦明顯缺血的症狀。
有些老人出現了這些症狀後，不是及時休息和補充營養，而是更加積極地鍛鍊，認為就是因為缺乏運動或運動少了才會出現上述的症狀；
殊不知有些老人就是在運動後突發心腦血管疾病而離開人世的。
所以，中老年人請記住：營養比運動更重要！
中老年人注意營養均衡，才能疾病少、壽命長！
合理、豐富的飲食能增強體質、補足氣血，使全身各個臟器隨時都能有充足的供血、減少心腦疾病的發生，延長生命。
老年人除適度運動外，重點應放在用食療調補身體上，根據老年人身體的弱點，食療上因注意以下幾條：
1 吃些軟的、爛的、易消化的食物。
2 水果每天保證一個桔子或一個柳橙，或是一個蘋果就行了。
3 每天應喝1~2瓶奶、1~2個雞蛋，每周內都應保證有豬肉、牛肉、魚、蝦、雞肉。
冬天經常吃些羊肉，魚、蝦是以海魚、海蝦為主，海魚、海蝦的營養價值高，同時污染少。
各種葷菜每周內輪換著吃，保證各種營養齊全，蔬菜方面以時令菜為主，反季節的蔬菜少吃。
同時少吃或不吃鴨肉、螺螄、蚌肉、烏魚、螃蟹，這些性涼性寒的食物，老年人脾胃虛弱，而生冷寒涼之物易傷脾胃，所以平時老人也應儘量少食或不食。
4 多吃粥類食物，經常用紅棗、桂圓、核桃仁、白果、山藥、板栗、空心蓮子、松子仁轉換著煮粥吃。
5 老年人的茶也是要相當注意的，因喝茶是天天喝，而且空腹時也會常喝，所以更利於吸收，到了秋冬季苦瓜茶、苦丁茶、金銀花茶、決明子茶這些寒涼的茶要儘量少喝。
中老年人只有營養充足，氣血才會充足，同時再去適當地鍛鍊身體，保持心情的愉快，相信健康的活到百歲就不再是夢想！轉告更多好友吧~