洗潔精，毫不誇張地說，是每家每戶都在使用的東西，特別是對於餐具上的油污，洗潔精的效果非常好，這是因為洗潔精含有表面活性劑和乳化劑，可以溶解和乳化油污，從而達到清洗的目的，這也是洗潔精為何備受歡迎的原因。
但是很多人卻覺得，長期使用洗潔精，很有可能導致洗潔精殘留，殘留的洗潔精充斥在我們的餐具裡，下一次進食的時候，就可能吃進身體裡。
洗潔精畢竟是化學物質製作而成的，把這些化學物質吃進肚子裡，不僅對身體有傷害，時間長了，還可能致癌，在很多人看來，洗潔精，最好是不用為妙。
那麼，洗潔精真的會致癌嗎？
其實並不會，因為洗潔精裡含有的主要成分是陰離子表面活性劑，這種物質並不會致癌，即便清洗餐具後，餐具上有少許洗潔精殘留，但量其實非常小，這小的量，即便吞下去，也不會對身體造成影響，也有一些人認為，洗潔精產生的泡泡可能通過皮膚損傷身體，這樣的說法就更是沒有科學依據了。
雖然這麼說，但很多人還是對洗潔精的殘留存在心理陰影，這裏要告訴大家的是，我們完全可以通過一些方法來降低殘留物的量，根據GB14934-1994國家標準規定，洗滌劑的殘留量應該低於0.1mg/cm2，一般來說，餐具的清洗，只要有兩遍，就可以讓洗潔精的殘留量達到國家標準，所以在拿洗潔精洗碗的時候，注意先洗一遍，再用水沖一遍。
由此可見，洗潔精並不會致癌，所以可以放心使用，但是在選擇洗潔精的時候，我們也要注意，一定不要選擇三無產品，在選擇洗潔精的時候，可以選擇大牌子的，更有安全保證，使用洗潔精，並不是越大量越好，其實擠一點出來，用水稀釋一樣，效果會更好。