雞肉是健康的食材之一，不但含有豐富蛋白質、脂肪量低，且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸。
另外，雞肉同時亦含有維他命A、鋅等不同的人體必需營養素，而雞胸肉更是眾多減肥人士的首選。
不過，除了雞胸肉外，你又知道雞肉其他部位的營養嗎？
今次跟大家一起拆解雞肉各部位的營養。
（全部以每100克成份計算）
雞腳
卡路里：254千卡
蛋白質：24克
脂肪：16.4克
雞全翼
卡路里：220千卡
蛋白質：17克
脂肪：17.4克
雞翼
卡路里：194千卡
蛋白質：17克
脂肪：12克
雞脾
卡路里：170千卡
蛋白質：20克
脂肪：10克
雞腎
卡路里：118千卡
蛋白質：19克
脂肪：3克
雞胸
卡路里：105千卡
蛋白質：22.3克
脂肪：1.6克