魚粥

昨天落長洲探老媽子，走時，順便在長洲街市，買了一大堆游水雜魚仔，貪心買得太多，昨晚只蒸了一半來吃，留了一半，今晚煲魚粥。

已很久未煲過魚粥了，記憶中，上次煲魚粥，正是老爸因肺癌末期，在上環東華醫院留醫時。

有一個星期日，他致電我，說想吃魚粥。

那一天，我買了一條海魚，小心拆骨起肉，煲了一壺魚粥，晚上帶給他吃。

那晚，他出奇地好胃口，幾乎把整壺粥吃掉，我問他想不想再吃？若想的話，我放假便再煲，他點頭說好。

可惜，隔了兩天，我們便陰陽相隔了。

此事，我一直耿耿於懷，常自我埋怨：一碗魚粥，何須一定要等放假才煲呢？

做人，很多時，一個遲來的抉擇，便換來半生的遺憾。

老爸年青時是救生員，長駐守長洲東灣海灘。

他每逢喝多了酒，最愛向老媽及我們幾兄弟妹，吹噓他在東灣海上的救人事蹟，我們雖然都聽過很多次，但也聽得津津有味。

而老爸，一直都是我心目中的英雄，也自少便從他身上明白，職業無分貴賤，能夠助人的，更覺高尚。其實，直至今天，他在我心中，一直都是「英雄」。

我和二弟年幼時，老爸最喜歡早上5:30，便拍醒我倆起床，帶我們去晨運。三仔爺，沿著山頂運動場，轉入鮑思高路，然後跟著羊腸小徑，直達康樂中心的後山，便坐在一塊大石上，靜靜地去看日出。

那時雖然年少，但由老爸的引領下，已感到大自然的璀璨美麗。

如今，每次看見日出，便不期然地想起老爸。

其實，我一直都認為，我比我的兒子幸福，因為，我有一個肯帶我去看日出的父親；而他，卻沒有。