我們都知道生薑是我們生活中的一味非常常見的調料，經常吃生薑對身體健康有幫助，感冒的時候喝一點薑湯也能夠讓你迅速的恢復。
其實生薑除了用來吃以外，還可以用來泡腳。生薑的作用非常多，生薑水喝到嘴裏面感覺辣辣的，但是它可以幫助我們加快身體的新陳代謝，讓我們的身體儘快出汗。
用生薑泡水喝，堅持一個月，身體有什麼變化？
1、減輕手腳冰涼的情況
現如今，很多女孩子因為各種情況導致一年四季都容易出現手腳發涼的情況，就算穿得很厚很得體，也是常年手腳冰涼，尤其冬天，手腳更涼，這時候可以選擇用生薑煮水，很適合體質偏寒的朋友們飲用，可以幫助我們驅寒保暖，從而緩解手腳冰涼的情況。
2、改善皮膚
其實在生薑中含有兩種叫薑黃素和黃酮的物質，可以降低油脂分泌，常喝薑糖水，可以起到養護皮膚，抗氧化作用，當然還可以延緩衰老，淡化老年斑。這樣才能皮膚光滑細膩。
3、保持心血管
生薑所具有的成分節血糖值，維持毛細血管的延展性，確保血液循環系統的一切正常。另外，生薑中的水楊酸鈉可以改善血液濃度值，防止主動脈粥樣硬化，經常喝生薑煮水也能維持心血管。
4、提高食慾
生薑中的成分可以促進胃酸代謝。如果食慾不佳或消化不良。那麼，堅持喝生薑泡水，促進消化，提高胃腸蠕動，提高食慾。但是，如果胃腸敏感，建議不要喝。
生薑的優勢很多，但以下幾種人不能喝。
1、肺部感染患者
患肺感染的人不能吃薑。陰虛內熱、膽囊炎、糖尿病患者、結核病、肺感染、胃炎等疾病的人不應該吃薑。
2、陰虛體質
腎陰虛也就是躁熱，主要表現為手腳發熱、出汗、口渴、鼻腔發澀、眼睛乾燥、睡眠質量差。姜性溫，腎陰虛的人吃薑病情惡化。
3、肝炎病人
肝炎病人也不應該長期吃生薑。生薑溫性，長期食用會加劇肝臟工作壓力，肝氣旺盛，危害病情修復。
結語:無論是喝生薑煮水還是用生薑泡茶，都不需要剝皮。姜皮的營養要素也很多，對身體也有維護效果。