做麵包的樂趣 簡單做風車多士
最近在IG上看到日本主婦們的餐盤，紛紛開出一朵朵可愛的風車多士 (日文名稱:Ninja stars)，所以我也來試試。
只要在多士四邊畫出切口（如照片所示），再往內折入成型後，放入小烤箱烤至金黃就完成了，作法簡單又好看。
要留意的是如果是使用冷藏過的多士，最好先微波一下讓麵包變軟再折，多士才不容易斷掉。
在烤好的風車多士中間，舀入喜歡的果醬，用手撕下麵包沾著吃很方便。
多士成型前還可以先放片多士再折，多點口味變化更有趣，也為早餐時光帶來好心情。
做麵包的樂趣之一就是整型。可以簡單就做出有花樣的烤吐司真是太棒了!