水果食療篇：58種水果的食療作用

水果食療

中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物「病人服之，不但療病，並可充飢。」

食療是中國人的傳統習慣，通過飲食達到調理身體，強壯體魄的目的。

食療文化源遠流長，食療是一種長遠的養生行為。

以前的人通過食療調理身體，現今的人通過食療減肥、護膚、護髮。食療是一種健康的健體之道。

下面我們來看一下，各種水果的食療作用：按水果排列（按首個漢字拼音排列）

註：點擊水果名稱鏈接可以查看到詳細的功效描述。

水果的食療作用：按水果排列（按首個漢字拼音排列）

菠蘿

減肥、消除水腫、助消化、促進食慾、去油膩、清理腸胃、美容、降血壓、降血脂

百香果

治療失眠、舒緩焦慮緊張、助消化

草莓

潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴、利痰、解酒、補血、化脂、涼血解毒，主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等症，對腸胃病和心血管病有一定防治作用。

橄欖

利咽消腫、生津止渴、解魚蟹毒、醒酒安神、促進骨骼生長、防止骨質疏鬆、防止心腦血管疾症、促進血液循環、改善消化系統功能、通便、護膚

甘蔗

清熱解毒，生津止渴，和胃止嘔，滋陰潤燥。主治口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便燥結，消化不良，反胃嘔吐，呃逆，高熱煩渴等。

菇娘

潤喉止咳、提高免疫力、養肝護肝、補腎壯陽

黑莓

助消化、增強免疫力，降低貧血危險、抗癌、壯骨、護眼、癒合傷口、促進健康細胞分裂

紅提

化痰止咳、補血益氣、強筋、壯骨、養顏護膚

黃桃

養陰補虛、生津止渴、活血祛瘀、通便、調經、平喘

海棠果

生津止渴、健脾開胃、澀腸止痢

火龍果

養顏美容、排毒瘦身、預防貧血和血管硬化、預防便秘、促進眼睛健康、增加骨質密度、助細胞膜生長、增加食慾

哈密瓜

清涼消暑、除煩熱、生津止渴、促進造血機能、療飢、利便、益氣、清肺熱止咳

金橘

防止血管硬化、高血壓、理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒、防治感冒、降低血脂、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎、生津止渴

龍眼

補益心脾、養血安神、健脾止瀉、利尿消腫、防止血管硬化、抗衰老

藍莓

增強免疫力、提高腦力、保護視力、有益心臟健康、降低血糖、預防癌症、防止膀胱炎

李子

促進消化、清肝利水、降壓、導瀉、鎮咳、美容

荔枝

補充能量、益智補腦、增強免疫功能、降低血糖、消腫解毒、止血止痛、止呃逆、止腹瀉

羅漢果

止咳作用、對腸管運動機能有雙向調節作用

榴槤

健脾補氣，補腎壯陽、活血散寒、緩解經痛、開胃、促消化、促進腸蠕動、預防和治療高血壓、增強免疫力

蜜橘

調理氣息、健胃、解酒、治療消化不良、脾虛腹脹

蜜柑

美容、消除疲勞、通便、降低膽固醇、抗癌

獼猴桃

降低膽固醇、治療糖尿病、養發護髮、改善視力、提高免疫力、防癌、抗抑鬱

木瓜

健脾消食、抗疫殺蟲、通乳抗癌、補充營養，提高抗病能力、抗痙攣、抗衰老

芒果

止暈、抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、抗菌消炎、祛痰止咳、降低膽固醇、甘油三酯、明目

檸檬

生津解暑開胃、預防心血管疾病、清熱化痰、抗菌消炎、延緩衰老抑制色素沉著

葡萄

防血栓、降膽固醇、助排毒、保護消化系統、保護眼睛、清除自由基、抗過敏、減輕水腫、淤傷、補血補氣

蟠桃

補益氣血，養陰生津、預防便秘

蘋果

降低膽固醇、防癌抗癌、血管清理劑、促進胃腸蠕動、維持酸鹼平衡、減肥

枇杷

促進消化、潤肺止咳、預防感冒、防止嘔吐、減肥

青提

降低膽固醇、抵衰老，提高免疫力、抗癌、補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便

臍橙

防止高血壓、促進排便、軟化和保護血管、緩解孕吐、提高免疫力

人蔘果

生津止渴、美白養顏、助消化、促進食慾

桑葚

防止血管硬化、健脾胃、助消化、補充營養、烏髮美容、防癌抗癌

砂糖橘

防治貧血、促進消化、預防動脈硬化、增強免疫力、預防心腦血管病、促進代謝

水蜜桃

利尿、除水氣、消腫滿、抗貧血、防癌抗癌、抗血凝、止咳平喘

蛇果

增強記憶力、減肥、防癌抗癌、降低膽固醇、降血脂，降血壓

沙果

生津止渴、澀精止痢、驅蟲、明目

柿子

潤肺生津、解酒、治療地方性甲狀腺腫大、改善心血管功能

山竹

降火、主治脾虛腹瀉，口渴口乾，燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎

山楂

降低血壓、降低膽固醇、軟化血管、利尿、鎮靜、強心、開胃消食、活血化淤、防衰老、抗癌、平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉

聖女果

促進生長發育、美容養顏、生津止渴、健胃消食、清熱解毒

石榴

有助消化和吸收、驅蟲殺蟲、抗菌、防細胞癌變

釋迦果

降血糖、促進腸蠕動、延緩肌膚衰老，美白肌膚

無花果

健脾消食、潤腸通便、降血脂、降血壓、降糖、利咽消腫、補充營養、防癌抗癌、通經催乳

西柚

美容、減肥、預防便秘、降低膽固醇

杏

預防心臟病、抗癌、降低膽固醇、有益眼睛、改善貧血

香梨

保護心臟、減輕疲勞、增強心肌活力、降低血壓、祛痰止咳、保護肝臟、清熱鎮靜、防止動脈粥樣硬化、防癌抗癌、助消化、通便

雪梨

生津止渴、化痰止咳、潤肺、祛脂降壓、利尿消腫、養顏護膚

西瓜

清熱解暑、補充營養、美容、抗衰老、幫助蛋白質的吸收、利尿降壓、治療腎炎、預防疾病、治療咽喉及口腔炎症

香瓜

消暑清熱、生津解渴、除煩、保護肝臟、驅殺蛔蟲絲蟲

香蕉

治療高血壓、降低膽固醇血清、防治胃潰瘍、治療皮膚瘙癢症、減肥、治療憂鬱症、預防便秘

柚子

行氣寬中、開胃消食、解酒、化痰止咳、去火、預防中風、降血糖

油桃

補益氣血、養陰生津

櫻桃

抗貧血、促進血液生成、防治麻疹、祛風除濕、殺蟲、收澀止痛、養顏駐容、開胃消食

楊梅

助消化增食慾、收斂消炎、止瀉、防癌抗癌、祛暑生津

楊桃

保護肝臟、降低血脂血糖、消除疲勞感、促進消化、止咳化痰、順氣潤肺、保護氣管、治療聲音沙啞、利尿、止血、美容、治療感冒、減緩感冒癥狀

椰子

補充營養、利尿消腫、殺蟲消疳、駐顏美容

棗

健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性

按功效排列

減肥

菠蘿、火龍果、蘋果、枇杷、蛇果、西柚、香蕉

助消化，促進食慾

菠蘿、百香果、黑莓、火龍果、金橘、李子、榴槤、木瓜、檸檬、枇杷、人蔘果、桑葚、砂糖橘、山楂、聖女果、石榴、無花果、香梨、柚子、櫻桃、楊梅、楊桃

美容護膚

菠蘿、橄欖、紅提、火龍果、金橘、李子、蜜柑、木瓜、芒果、檸檬、青提、人蔘果、桑葚、山楂、聖女果、釋迦果、西柚、雪梨、西瓜、櫻桃、楊桃、椰子

防治便秘

草莓、橄欖、黃桃、火龍果、哈密瓜、榴槤、蜜柑、芒果、蟠桃、蘋果、臍橙、釋迦果、無花果、西柚、香梨、香蕉

生津止渴

橄欖、甘蔗、黃桃、海棠果、哈密瓜、金橘、人蔘果、沙果、聖女果、雪梨、香瓜、楊梅

防癌抗癌

黑莓、藍莓、蜜柑、獼猴桃、木瓜、芒果、蘋果、青提、桑葚、水蜜桃、蛇果、山楂、石榴、無花果、杏、香梨、楊梅

降低膽固醇

蜜柑、獼猴桃、芒果、葡萄、蘋果、青提、蛇果、山楂、西柚、杏、香蕉

護眼明目

火龍果、藍莓、黑莓、獼猴桃、芒果、葡萄、沙果、杏

補血益氣

紅提、哈密瓜、龍眼、葡萄、蟠桃、青提、油桃、棗

健脾

草莓、海棠果、龍眼、榴槤、木瓜、桑葚、無花果、棗

降血壓

菠蘿、黑莓、李子、榴槤、蛇果、山楂、無花果、香梨、西瓜

降血脂

菠蘿、草莓、蛇果、無花果、雪梨、楊桃

解酒

草莓、金橘、蜜橘、柿子、柚子

化痰、止咳、平喘

紅提、金橘、芒果、香梨、雪梨、柚子、楊桃、黃桃、哈密瓜、羅漢果、水蜜桃、山楂、枇杷、菇娘

利尿

草莓、水蜜桃、山楂、西瓜、楊桃、椰子

消除水腫

菠蘿、橄欖、龍眼、荔枝、葡萄、水蜜桃、雪梨、椰子

壯骨

橄欖、黑莓、紅提、火龍果

養血安神

龍眼、棗