這是水果千萬別放在冰箱小心加速蔬果變質

這些蔬果千萬別放進冰箱小心加速蔬果變質

平時買了蔬果🧄🍠🥔🍌🥑，是不是都習慣把它們放進冰箱保鮮？

其實冰箱不是保險箱，並不是所有蔬果都適合放進冰箱保鮮，尤其這 8 種蔬果，放了反而加速變質呢！😱😱

看看自己有沒有將這些蔬果放進冰箱，也別忘了轉發給家人朋友們，好讓他們下次別再放錯啦！

香蕉對低溫適應力差，因此將香蕉放進冰箱容易造成涷傷，不但影響口感，還會加速變質。

低溫嘅環境會使牛油果的成熟速度變緩，因此約若買到較生的牛油果時，千萬別放進冰箱，但牛油果一但熟透，則可放進冰箱保鮮。

馬鈴薯是一種澱粉含量高的根莖類蔬菜，將馬鈴薯放進冰箱冷藏，會使澱粉轉化成糖，盡進而影響口感，另外冰箱潮濕的環境，也會加速馬鈴薯發芽。

雖然冰箱溫度低，但由於濕度高，將導致洋蔥加速發霉變質。

將大蒜放進冰箱冷藏，不但會使大蒜的風味變淡，還會因為潮濕的環境而加速發芽，變質。

把番薯放在溫度低，濕度高的冰箱，不但影響口感，也將加速發芽。

低溫和潮濕的環境會導致沙葛產生霜凍，影響口感與品質之餘，也會因為受潮而加速腐爛。

冰箱潮濕的環境，導致生薑表面變軟，不但影響質地和口感，也會促進細菌生長並加速腐爛。