情 鵝
法國鵝肝是極美味的食物,製作過程卻很不人道。農夫首先
選擇一批一級肥鵝,然後每天灌以酒,鵝中了酒精毒,肝一天一天不
健康地發大,變成原來體積的數倍,農夫殺鵝取肝,鵝肝的價值遠超
過鵝本身。
朋友認為製作殘忍,𢶣不吃鵝肝。子非鵝,焉知鵝之樂?也許
肥鵝喜歡喝美酒,難得被選中做喝酒的鵝,簡直是做鵝的樂事。
天天有人餵酒, 飄飄欲仙,醉眼昏花,短暫歡愉,是真正吃喝
玩樂。鵝引頸以待,也不過是這些日子吧?反正要死一次,死後身價
百倍,也就不枉此生了。
朋友說:『子非鵝,焉知鵝之不樂?也許鵝根本不喜歡喝酒呢?』
那便是一個很動人的愛情故事。
天天負責餵鵝喝酒的,是農夫的小女兒。她有一把夕陽金黃
的頭髮, 湖水綠色的眼睛,臉如白月,鵝對她一見傾心,雖然他知道
第一口醇酒之後,他的肝會一天一天發大, 他會一天比一天承受更
多肉體的痛苦,然而,為了愛情,他還是含笑喝下毒酒。
他每天盼望情人出現,在她懷裡, 喝她所賜的酒。他的肝一
天一天發大,痛苦一天比一天厲害。然而,當農夫的小女兒出現,他
仍是最勇敢去喝酒的鵝。
他的肝開始硬化, 體積以達到農夫的要求,當情人捧著酒壺
出現,鵝知道這是他最後一次喝情人親手灌下的酒了,明天,他們便
要把他的肝拿出來。
鵝含笑喝下最後一壺酒, 拍起翅膀,在湖上為情人跳出最後
一舞,湖水也為他悲傷,情人捨不得他,掩面而去。
翌日,鵝被殺, 新鮮的鵝肝被送到一流的餐廳裡。吃下鵝肝
的人,突然明白了愛情。愛情,原來是含笑飲毒酒。