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103種蔬菜湯水食譜
【34-蓮藕湯】
功 效
補血強身
. 消除疲勞, 滋補淨化血液, 養顏潤膚。
材 料
蓮藕(一斤), 紅蘿蔔(半斤), 花生(四兩), 冬菇(10隻), 水(13碗)。
做 法
蓮藕洗淨切段拍鬆, 紅蘿蔔去皮切段, 冬菇浸軟. 將材料放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可。