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【54-黃豆榨菜湯】
功 效 清潤下氣. 黃豆營養高, 含豐富蛋白質。
材 料 黃豆(三兩), 榨菜(二兩), 燉肉(3塊), 水(適量)。
做 法 黃豆用白鑊炒至金黃色並洗淨, 榨菜洗淨切片, 燉肉切片. 將材料放進煲內, 水滾轉慢火煲1個半小時, 加鹽即可。