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103種蔬菜湯水食譜
【69-菊花蜜糖山楂露】
功 效
化積消滯, 健胃生津, 可
清熱解毒明目
。
材 料
白菊花(三錢), 金銀花(三錢), 山楂(一兩), 蜜糖(少量), 水(5碗)。
做 法
將山楂加入水中, 用慢火煲20分鐘, 熄火後加入白菊花, 金銀花焗5分鐘, 最後再加蜜糖便可。