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103種蔬菜湯水食譜
【73-杏仁雪梨蜜棗湯】
功 效
清熱除痰, 潤燥止咳
. 適合身體燥熱, 喉乾口渴, 咳嗽痰多痰黃, 黏稠或咳痰帶血絲,
大便不順或秘結者
. 咳嗽痰涎清稀之人不宜。
材 料
南杏仁(一兩), 北杏仁(四錢), 雪梨(2個), 蜜棗(4粒), 生薑(3片),水(8碗)。
做 法
雪梨洗淨去芯切塊, 再將所有材料放入煲內用慢煲1小時, 加鹽即成。