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103種蔬菜湯水食譜
【78-決明子煲白菜仔湯】
功 效
清熱利尿
, 清肝明目, 潤腸通便。
材 料
決明子(一兩), 白菜仔(一斤), 燉肉(3塊), 蜜棗(5粒), 生薑(3片), 水(適量)。
做 法
決明子用布袋盛載, 將材料洗淨, 水滾後下材料用慢火煲1小時, 加鹽即可。