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一週瘦身食譜 之 週一食譜

【鳳梨苦瓜排骨湯】

功　效：	清理腸胃，利尿消腫，瘦身，緊膚效果佳，還可令心情愉悅。
材　料：	小排骨１／２斤、苦瓜１／２條、鳳梨罐頭１罐（小罐）。
調味料：	鹽２小匙。
作　法：	１．小排骨洗淨，汆燙去腥，撈起沖淨備用。 ２．苦瓜去籽洗淨，切塊。 ３．將作法１、２的材料放進鍋內，加５碗水及鳳梨汁，以大火燒開後，轉小火慢煮３０分鐘。 ４．將鳳梨切塊，加入作法３中略滾二程，加鹽調味即可熄火。