愛喝水和愛喝茶的人,究竟誰更健康?

「愛喝水的人和愛喝茶的人,究竟誰更健康?」

近期,英國的《泰晤士報》報導了一項很有趣的研究:研究人員讓參與試驗的男性和女性喝茶或者喝水,然後進行字詞聯想遊戲或解開一組謎語的測試。研究結果對比分析發現,剔除智力、語言能力等個人因素的潛在影響,喝茶的人在字詞聯想遊戲和解謎測試中的表現都要好得多。

為什么喝茶的人有如此神奇的效果?其實短期內,茶並不能產生奇效,而是心理因素在起作用。研究人員,因為在人的觀念中喜歡喝茶的人往往被賦予了聰明、有創造力的形象,志願者參與實驗喝茶後,心智就會被激活,往往會認為自己應該更加聰明。從而提升了大腦創造力,直白的說,這是一種特殊的「心理暗示」。

其實從長期的角度來看,喝水和喝茶都有好處,接下來,小艾就帶大家好好了解。

一、水對人體有啥好處?

1、幫助減緩衰老

人之所以會衰老,與細胞活性有關。當過多的衰老細胞堆積在人體,就會影響正常細胞工作,還會造成多項生理功能受阻。而水分是保持細胞活性的「能源」之一,在充足的水分滋養下,可以激活細胞,維持肌肉和骨骼的韌性和強度,讓皮膚更加健康柔軟。

2、促進新陳代謝

據美國《健康健身革命》發表的一項研究結果,睡醒飲用大約500毫升的水,新陳代謝速度就會提高24%。研究分析表示,飲水收益不會受到飲食控制的影響,只要每天堅持飲用白開水,就可以一定程度上提高新陳代謝速度。

3、促進心血管健康

《美國流行病學期刊》發表的一項為期6年的研究發現,相比每天喝水少於2杯的人,那些每天喝5杯水以上的人死於心臟病的可能性要低41%。

水進入血液,只需要20秒的時間。通過水分稀釋血液黏度降低,對血壓和一系列相關疾病都能有所緩解。

毫不誇張的說,水對人體的好處關係到全身健康。那麼一天需要飲用多少水,才算達標?按《中國居民膳食指南》建議:每人每天應飲水1500~1700ml。

但不是說,一定要達到這個量。畢竟飲食中的蔬菜、水果都含有足夠的水分,若是吃了西瓜,再喝一大杯水,那也會把胃給撐壞的,因此飲水量還是要根據具體情況靈活調整。

此外,對於某些有腎臟、心臟、肝臟疾病的患者,過多飲水容易引起臟器負擔,喝水量需要遵醫囑限制,並且小口飲用。

二、喝茶有啥好處,能代替喝水嗎?

茶是一種健康飲品,早在唐·《本草拾遺》中就有記載:「諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥。」目前已知的飲茶功效多達12種,其中包括抗氧化、抗衰老、抗輻射、降脂降壓、防止心腦血管病等。

中國農業科學院茶葉研究所陳宗懋院士曾介紹了一項日本的茶研究,研究跟蹤10年,調查了8522人,實驗發現女性每天飲茶,可延遲癌症發生時間7.3年,男性可以延遲3.2年。

飲茶的保健功效如此多,而且茶味清香,比喝平淡無味的白開水要好太多了!且慢,喝茶雖好,但是不能替代喝水

茶葉中含有有益成分茶多酚,但也有咖啡因和草酸。咖啡因,相信大家都熟悉吧,這也是為什麼有人喝濃茶後,會有無法入睡的現象。草酸廣泛分布於植物中,它不被人體所吸收。但普通飲食是不會導致草酸中毒,若長期過量飲茶,還可能導致草酸吸收過量,引起身體不平衡,就會形成結石,還會傷害細胞組織,引發炎症。

那麼,每天喝幾杯茶比較好?

正常人,特別是中老年人,每天4~5杯為宜。茶水以淡為好。喜歡喝濃茶的人,每天以喝1~2杯中等濃茶為佳。若是喝濃茶後有心跳加快,導致尿頻、失眠等表現,建議稀釋茶水後才飲用。

三、身體有這些情況,喝茶可能反而有害

都言「喝茶養生」,但有些情況,喝茶反而會對身體造損害,「養生茶」成為了「毒茶」。那麼哪些情況不適宜飲茶呢?

1、胃痛,胃病發作時

熟茶,即紅茶、普洱茶中所含有的咖啡因比重較大,對於胃酸過多者,或有胃潰瘍的人而言,發作時喝入大量咖啡因會沖淡胃液,不利於胃部正常消化,可引起胃酸食管反流,甚至加重病情。

2、關節痛,痛風發作時

痛風發作起來,不僅影響日常活動,就連夜間休息都疼到睡不著。要想控制尿酸,飲食控制是關鍵,含有高嘌呤、鞣酸、海鮮等食物都要儘量避免。茶葉中含有一定的鞣酸物質,發作時飲茶,只會加重病情。

3、失眠,神經衰竭時

茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用,對於本身有失眠困擾,及神經衰弱者,此時飲濃茶,只會讓神經系統更加亢奮,加重病情。

喝茶和喝水,只要適量,兩者相得益彰,相互結合,有利於促進健康。想要養生,從來都不是靠單一的生活方式改變,要綜合多方面考慮,凡事有個「度」,才能避免「過滿則溢」。

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