導言：麵條幾乎是家家戶戶廚房中必備的一種食物，雖然說麵食是北方人的主食，但是有很多南方人也很喜歡吃麵食，再配上美味的菜品，既營養又美味，小小的麵條真的有如此大的魅力嗎？經常吃的話，會不會對身體造成影響呢？
其實麵條的主要成分就是澱粉和部分的蛋白質組合而成的，麵條當中的營養物質是非常少的，但是麵條當中能夠給人體提供大量的能量。
比如說人體達到60%的能量都是來源於麵條當中的，但是它的營養價值是非常低的，含有的營養物質跟微量元素，等等一系列的營養物質都是非常少的，不利於我們人體進行吸收，只會產生易飽而已。
長期吃麵條，真的對身體好嗎？看完後記得轉告家人
不利於腸胃健康
之前每次去爺爺奶奶家的時候，在他們眼裡，我就是個「奇葩」，因為一大家子人吃麵條的時候，都喜歡吃那種有嚼勁的麵條，往往都是下鍋後沒多久，就撈起來吃了，但我每次都是最後一個夾面的人，因為我喜歡吃那種特別軟的麵條。
平時要是在湯鍋里下青菜的話，他們也都是下鍋燙一下就吃了，而我卻喜歡吃哪種煮很爛的青菜，他們覺得我是「奇葩」，但他們這樣經常吃這種半生不熟的麵條，吃進肚子後，會加重腸胃的負擔，可能會引發腸胃疾病。
容易長胖
這些麵條也都是由麵粉加工而成的，裡面的澱粉特別多，而且很多人在做麵條的時候會在裡面放入一些油，這樣也能增加麵條的熱量，如果一天當中有兩餐以上都是吃麵條的話，很容易出現長胖的問題。
口腔病變
在冬季能夠吃上一碗熱氣騰騰的麵條，是在漫長的冬季里非常幸福的一件事。
中醫卻對此表示：人體若是經常食用過燙的食物會刺激食道，造成口腔的病變，嚴重時還會誘發口腔癌變。
不僅是過燙的麵條要少食用，就連火鍋等一系列汆燙的食物也要少吃。
營養結構單一
麵條由麵粉做成，其中還有碳水比較豐富，但是缺乏人體所必需的微量元素，所以如果長期吃麵條的話容易營養的結構，比較單一微量元素也含量較少。經常吃的話可能會出現貧血的狀況，所以說麵條不適合長期使用。
我們需要合理的飲食成分，才能夠讓我們的營養結構變得豐富，對我們的身體發育以及各個器官都是非常好的。
什麼樣的飲食習慣更健康？
不吃燙食：覺得燙燙的飯吃到嘴裡才香，其實殊不知燙的食物在我們吃進去後，會傷害我們口腔里的黏膜。
油炸食物不宜多吃：主要是因為反覆用油炸過的食物，尤其是炸糊了的食物，裡面會有很多丙烯醯胺，還有多環芳烴類物質，比如我們熟悉的苯並芘，吃多了以後，就會有一定的致癌性。
營養均衡：水、碳水化合物、蛋白質、脂肪、鹽、各種維生素和礦物質人體都需要攝入的，如果你有挑食的習慣，就會造成飲食不均衡，容易造成營養的缺失，影響身體健康。
來源：姚醫生健康談