垃圾食品

「民以食為天」,由此可見食物對我們的重要性。

天下之大,美食眾多,只有科學合理的飲食,才能保持人體的身體健康。但也有一些「垃圾食品」是不利於健康的,這些食物裡添加各種香精,色素,保鮮劑,防腐劑等添加劑,長期攝入不僅導致我們身體出現營養不良,也會危害到身體的健康。

所以,今天就和大家說說,這7種食品已被拉入「黑名單」,沒營養還影響身體,作為家長,別再花錢給孩子買著吃了。

罐頭類食品

第一種:罐頭類食品

罐頭類食品攜帶十分方便,口味豐富,在製作過程中經過了高溫高熱的滅菌處理,但是不論是水果還是肉類罐頭,營養素都遭到大量的破壞,食用也吸收不了營養。此外,很多水果類罐頭出於保質和口感的需要,都會往罐頭裡加入多種添加劑、防腐劑、保色劑等化學物。這些化合物,不僅會存在健康隱患,可能導致某些疾病,最好還是要少吃的。

醃製類的食品

第二種:醃製類的食品

醃製類食物在我們生活中很常見,像火腿、醬菜、鹹魚、鹹菜都屬於醃製的食物,很多人都喜歡用醃製類的菜,搭配著白粥吃。但醃製的時候要放入大量的鹽,所以吃多了體內攝入很多鹽,容易造成進食者腎臟負擔加重。另外,食品在醃製過程中還很容易產生諸如亞硝酸鹽等有害物質,我們最好少吃,或者是不要吃,孕婦和小孩更不要吃了。

膨化類食品

第三種:膨化類食品

像薯片、爆米花等膨化食品,這些膨化食品吃起來柔軟、香脆,都是小孩非常喜歡的一種零食,但這類食品大多是高澱粉食材經過高溫高壓製作出來的,多吃容易導致肥胖。此外薯片的脂肪中還含有不少的反式脂肪酸,所以才鬆脆可口,反式脂肪酸對孩子的成長影響很大,因此,這類膨化食品也是真正的「垃圾食品」之一,為了健康著想,還是少吃。

油炸類食品

第四種:油炸類食品

各種油炸的食品是很多孩子的心頭之好,比如油條、炸雞塊、炸薯條、炸串等,這吃起來香噴噴的,可好吃了。可這類食物都是典型的高能高脂食物,這些脂肪還不容易被胃部消化和吸收,給身體留下不堪重負的負擔。而且在炸制的過程中,可能產生許多有害物質,澱粉類食品在高溫(;120℃)烹調下容易產生丙烯酰胺,危害身體健康,建議大家少吃為妙。

火鍋丸子

第五種:火鍋丸子

火鍋丸子是很多人吃火鍋必點的食材,有魚丸,蝦丸,豬肉丸,牛肉丸……等等,價格比較便宜,吃起來也爽滑有彈性,但這些冷凍丸子都不是純肉做的,肉的含量很少,甚至不含肉。所謂的魚丸、蝦丸、蟹棒等都是用澱粉、水、色素、香精、防腐劑等其他食品添加劑「調配」出來的,營養價值極低,吃了以後對身體健康有一定的影響,還是少吃為好。

果脯蜜餞類食品

第六種:果脯蜜餞類食品

很多人平時愛吃一些蜜餞果脯類零食,儘管它的原材料是由水果製成,可是這些食物在加工的過程中,已經損壞了水果中的營養成分,此外,並且加入大量的糖或者鹽,以及含有亞硝酸鹽、色素、香精、防腐劑各種等添加劑,如果長期食用這類零食,會對身體有很大的危害。

碳酸飲料

第七種:碳酸飲料

碳酸飲料是現在廣為流行的,很多小孩子都不愛喝水,卻對於碳酸飲料卻情有獨鍾。但是,碳酸飲料中大都會添加一些色素、香精、磷酸等化學成分,如經常大量喝碳酸飲料,會影響人體對鈣的吸收,影響孩子長個子。碳酸飲料中的酸對牙齒的釉質具有腐蝕作用,促進齲齒的發生,所以,建議大家還是少喝為妙。

以前說垃圾食物一般指的就是泡麵,其實,上述的這些食物才是真正的垃圾食物!

建議大家要學會辨別,平時盡量少吃這幾類食物,以免給身體健康帶來傷害。

來源:味谷的廚房

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。