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一週瘦身食譜-番茄湯

一週瘦身食譜
週五食譜

番茄湯

功 效: 增進抵抗力,保健腸胃助消化,美白肌膚。
材 料: 番茄1個,奶油1/2大匙,大蒜末、洋蔥末各1/2大匙。
調味料: 蕃茄醬1大匙,鮮奶油1/2大匙,白酢200CC。
作 法: 1.番茄洗淨,輕劃四分但不切斷,然後入滾水中汆燙,再撈起、去皮、切丁。

2.平底鍋燒熱後加入奶油,先爆香大蒜末、洋蔥末。

3.續下番茄丁拌炒,並加番茄醬調味。

4.將酢料加入作法3中,待煮滾後,盛起,拌入鮮奶油即可。

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