生活在這繁重的都市,整天日以計夜的為口奔馳。除著社會不斷地進步、變更。人們也急急腳的緊隨這世代的步伐。加班的加班、進修的進修、應酬的應酬……「住家飯」這回事,似乎漸漸遠離了生活的一部份。

記得小時候,每當媽媽大叫「開飯喇!」我總會十分不情願放下手上的玩具或正在談得起勁的電話。總是慢調斯理地走近飯桌,不情願的拿起碗筷,以九秒九的速度吃光飯餸,然後再極速逃回房間,繼續自己要做要玩的事。要我多留在飯桌旁一分鐘?NO way!!

人大了,有了自己的經濟能力,有了自己的朋友,有了自己的生活,總變得不甚愛回家吃飯!天天排得精彩的飯局約會,令人忘懷了家中正有一雙碗筷默默地等待著自己。忘懷了家中飯餸的那份親切的飯香。

直至現在被忙碌得喘不過氣的生活圍繞著。每天大清早就要趕去上班,下班後就是趕去讀書,回到家中已是十點多,又要趕快梳洗上床睡覺。一天營營役役的過日子,早、午、晚三餐不是吃那些充滿味精和含油量超標的食物,就是要捱麵包充飢。那些時候,最懷念的不是酒店的自助餐或精緻的日本料理。而是一頓簡簡單單的「住家飯」。這也令我開始明白,為何那些私房菜開得成行成市。

找天,一整天留在家中做自己想做的事情,悠閒的過了一日。可能最令你享受的,不是那睡得飽足的感覺,而是那一頓和家人齊齊整整一起吃的「住家飯」。

那……是一種久違了的感覺。

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